表面活性劑的堿性脫脂劑作用

1、碳酸鈉又稱蘇打，是一種價格低廉的堿，他在水中水解時生成OH-，,提供堿度。因此，碳酸鈉具有緩沖作用，不象強堿那樣腐蝕某些有色金屬。碳酸鈉在硬水中能生成難溶的碳酸鈣，因此對應水有一定的軟化能力。

2、氫氧化鈉又稱苛性鈉，是一種強堿化合物，他在水中溶解后電離出OH-，提供堿性，與動植物油發生皂化反應，生成能溶于水的甘油和脂肪酸鹽，溶解分散在水溶液中。所生成的脂肪酸鈉皂不僅自身有水溶性，而且也起表面活性劑的作用，能使不活性的油污被殘余的堿乳化、分散。

3、磷酸三鈉幾縮合磷酸鹽磷酸三鈉在水解時生成離解度很小的磷酸，從而獲得堿度。磷酸三鈉具有軟化硬水的作用和較明顯的促進，他還具有較高的堿性，可通過皂化作用使脂肪類污垢溶解。

其他縮合磷酸鹽，包括焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉，他們都有一個重要性質，就是作為多價螯合劑使用，所形成的螯合物不會從水溶液中沉淀出來，即是說，縮合磷酸鹽對水的軟化作用不會產生任何沉淀。所有的縮合磷酸鹽尤其是三聚磷酸鈉與十二烷基苯磺酸鈉這類表面活性劑都有明顯的協和作用，二者復配比比單用其中一種的清洗效果大幅度提高。此外，他們還具有緩沖、分散、促進乳化等作用。

4、硅酸鈉有原硅酸鈉、偏硅酸鈉和水玻璃。水玻璃在水中能形成穩定的膠體，形成溶劑化膠束，與表面活性劑一起使用時，良好的助洗作用。硅酸鹽在水中會發生水解。

硅酸鹽具有緩沖作用，即在酸性污垢存在時，其PH值幾乎維持不變。硅酸鹽還可以和水中的高價金屬離子形成沉淀，在一定意義上說有軟化水的作用。硅酸鹽還具有耐腐蝕作用，是金屬緩蝕劑，因而有色金屬，特別是鋁、鋅、錫等制件用的堿性清洗劑幾乎都含有硅酸鹽。