遇見前任沙拉輕食是隸屬于上海梓君餐飲管理有限公司旗下的一個連鎖餐飲品牌。集合于市場開發、產品研發、技術研發、運營體系的綜合性餐飲管理有限公司。
“輕食”是一個來源于歐洲的概念，指的是清淡、熱量低的食物及相應的飲食態度，后來常被解釋為快速、簡單的食物—“Snack”。用四個詞來簡單概括：簡單、適量、健康和均衡。
遇見，愛是一種遇見，卻無法預見。情懷與健康相結合，造就了遇見前任沙拉輕食。
今年央視財經頻道援引美團點評數據指出，2018年，全國輕食類消費訂單量同比增長75%，輕食類門店的數量也從2017年的600多家，迅速增長到目前的3500多家，其中2018年輕食門店增長率激增，達到419%。而在輕食的消費群體中，女性占比達到70%。作為首批輕食品牌的***，公司開放全國全球加盟。
我們始終以“為顧客創造相當安心健康的良心美食”為理念，每一種產品都是由專業營養師團隊搭配而成。專注做輕食，始終從一。 [詳細介紹]